• Visión País

De Costa Rica para el mundo: país cultiva piña de color rosado

-

Escuchar este artículo


Tiempo de Lectura: 2 minutosCosta Rica fue pionera en el cultivo de la llamada piña dorada Gold años atrás. Ahora, el país destaca por una nueva variedad: piña de color rosado (Pinkglow).

La noticia la revelaron medios de prensa estadounidenses esta semana. Esto luego de que la empresa Fresh Del Monte anunció la comercialización de la piña rosada.

De acuerdo con ABC, la compañía comenzó con el desarrollo de la piña en el 2005. Y en el 2016 recibió la aprobación de la FDA (Food and Drug Administration). Se trata de la agencia gubernamental de Estados Unidos responsable de la regulación de alimentos.

¿De dónde sale el color rosado?

“Las piñas Pinkglow contienen licopeno, un pigmento natural que le da a algunos productos su color rojo (por ejemplo, tomates, sandía), lo que hace que este producto sea rosado”, aseguró Fresh Del Monte.

La compañía dijo que la fruta se cultiva y cosecha en una “finca selecta” de Costa Rica.

“Las piñas Pinkglow ™ crecen en una finca selecta en la región centro-sur de Costa Rica, que tiene el suelo y el clima ideales para cultivar piñas”, indicó la empresa en el sitio oficial www.pinkglowpineapple.com/faq.

OBSERVE MÁS: Productores de piña piden iniciar diálogo con urgencia para evitar más daño a productores

La fruta tarda dos años en crecer y luego de recolecta a mano en “cosechas ultra limitadas”, agregó la empresa al medio estadounidense. “Se recolecta a mano y para regenerar nuevos cultivos de piña es necesario plantar la corona”, agrega la empresa.

La particularidad del color y en la forma de su cultivo y cosecha hace que cada piña cueste en el mercado estadounidense la suma de $49 (cerca de 30 mil colones).

Pero además la empresa garantiza que esta fruta, a diferencia de otras, es más dulce y jugosa.

ABC agregó que cada comprador recibirá un certificado de autenticidad. Por eso esta variedad está disponible en pocos negocios.


Traducir artículo

Últimas Noticias

¿Por qué la Presidencia de EE.UU. también se disputa en los Tribunales?

La fecha oficial de las elecciones estadounidenses es el 3 de noviembre pero en la práctica el...

Sindicato del Banco Popular pide muebles e internet para empleados en teletrabajo

El sindicato de trabajadores del Banco Popular buscará asegurarse beneficios relacionados con el teletrabajo durante la renegociación de la...

PAC y FA aplauden veto, mientras diputados a favor de la pesca de arrastre piden trabajo para Puntarenas

Desde la fracción de Gobierno y la del Frente Amplio, festejaron el veto a la pesca de arrastre. Por el...

“Diálogo” del Gobierno por fin tiene metodología pero con dudas sobre orden de temas

La tercera fue la vencida. Tras reuniones el viernes anterior, el miércoles y esta tarde, el grupo...

Biden y Trump cortejan votantes en el Medio Oeste a cuatro días de las elecciones

A cuatro días de las elecciones en Estados Unidos y en medio de un repunte de contagios del coronavirus,...

Organizaciones celebran veto a pesca de arrastre; pescadores de Puntarenas reclaman abandono

La noche de este viernes el Presidente de la República, Carlos Alvarado Quesada, vetó la Ley para el aprovechamiento...

Recomendadas

¿Por qué la Presidencia de EE.UU. también se disputa en los Tribunales?

La fecha oficial de las elecciones estadounidenses...

Sindicato del Banco Popular pide muebles e internet para empleados en teletrabajo

El sindicato de trabajadores del Banco Popular buscará asegurarse...

Le podría interesarRELACIONADAS
Recomendadas para usted


Traducir artículo

REPLACEABLE CACHE TEXT