Lucía Sánchez
La más reciente Encuesta de Factores de Riesgo Cardiovascular de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) reveló que el 14,8% de la población costarricense mayor de 20 años es diabética. La encuesta se aplicó a 4.166 personas con 20 años o más.
Esto representa un aumento de dos puntos porcentuales en comparación con la misma encuesta del 2014. Pero creció cuatro puntos porcentuales desde el 2010.
De acuerdo con Roy Wong, epidemiólogo de la CCSS y coordinador del estudio, de 413 mil personas diabéticas, 34 mil no saben que tienen el padecimiento (4%).
Según los especialistas, el alza es alarmante debido a que esta enfermedad afecta la calidad de vida de las personas, así como sus consecuencias y complicaciones en otros órganos.
La diabetes está relacionada con:
- Insuficiencia renal crónica
- Amputaciones
- Lesiones vasculares
- Problemas cardíacos
- Ceguera por retinopatía diabética
OBSERVE MÁS: 7 de cada 10 ticos adultos padecen obesidad o sobrepeso
Estrategias de abordaje
La CCSS implementó estrategias de abordaje para brindar tratamientos integrales en los servicios de salud. Además promueven el “empoderamiento” de los pacientes para enfrentar la diabetes. También la institución apoyará con el control óptimo de personas hipertensas y diabéticas.
Esto es parte de la Estrategia Nacional para el Abordaje Integral de las Enfermedades Crónicas no Transmisibles y Obesidad.
Además se respaldó el establecimiento del Programa de Intervención Nutricional de las Enfermedades Crónicas (Pinec). Es un sistema de atención basado en la atención nutricional individualizada de profesionales en el área. Dicha estrategia incluirá un plan de educación terapeútica que involucra otras carreras, como:
- Psicología
- Enfermería
- Medicina
- Farmacia
- Trabajo Social
Maricruz Ramírez, miembro de la Coordinación Nacional de Nutrición de la CCSS, destacó que el proyecto reordena y optimiza los recursos y enfoca la atención en la prevención y evaluación de la enfermedad en el paciente.
Para prevenir y controlar la diabetes, es fundamental una dieta individualizada para las necesidades de la persona. Implica cuidar la cantidad de cada grupo alimenticio que debe consumir, la distribución de las porciones de comida durante el día, la relación entre el medicamento y la alimentación, entre otros.
OBSERVE MÁS: 66 de 107 áreas de salud en el país no cuentan con profesionales en nutrición
Causas de la diabetes
La diabetes es una enfermedad relacionada con el aumento de los niveles de azúcar en la sangre. Es crónica y no tiene cura. Pero sí se puede controlar. Una persona puede padecer la enfermedad por:
- Herencia: familiares que tienen esta enfermedad
- Edad: hay un mayor riesgo en las personas mayores de 45 años
- Haber tenido diabetes gestacional o dar a luz a un bebé que pese 4 kg o más
- Tener ovarios poliquísticos
- Sedentarismo
- Sobrepeso y acumulación de grasa en el abdomen
- Presión arterial alta
- Niveles de colesterol total y triglicéridos altos
- Malos hábitos alimenticios
Para prevenirla debe adoptar conductas saludables en el estilo de vida. La CCSS da 10 recomendaciones para prevenir la diabetes tipo 2:
- Mantener un peso saludable
- Cumplir con los tiempos de comida y no saltarse ninguna
- Aumentar el consumo de fibra mediante la ingesta de frutas con cáscara, vegetales crudos, legumbres (garbanzos, lentejas) y productos integrales
- Disminuir o eliminar el consumo de azúcar y harina refinada
- Preferir el dulce natural de las comidas y moderar el uso de edulcorantes artificiales sin calorías
- Elegir alimentos naturales sobre productos procesados empacados
- Tomar al menos ocho vasos de agua diarios
- Consumir alcohol en ocasiones especiales
- Mantenerse activo
- Asistir al control médico periódicamente y revisar la glicemia y lípidos en la sangre
OBSERVE MÁS: Lanzan “Cuídame Nutritiva-mente”, una campaña para prevenir la obesidad infantil
Lucía Sánchez
